BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Almuerzos del mundo

    Demos un paseo alrededor del mundo para conocer las costumbres y platos típicos de algunos países en sus almuerzos

  • Schmitter

    Suculento sándwich relleno de carne asada con salami, queso amarillo y cebolla morada

  • Pesto Rosso

    Una preparación espesa y roja gracias al intenso color de los tomates secos y el vinagre balsámico

  • El juicio de París

    Una cita a ciegas puede convertirse en un cerdo con sombrero y un bolso de mujer. Groucho Marx

Cocina y vino

Cannoli a la Siciliana

Una deliciosa masa hojaldrada rellena con una mezcla de ricota, nueces, y canela para dar un sabor dulce y cremoso

La original Caponata Siciliana

Una guarnición deliciosa para acompañar los más finos y elegantes platos, llena de mucho color y sabor

10 formas de usar el limón en la cocina

Interesantes recetas que utilizan el limón como ingrediente principal o acompañante para crear un explosivo sabor

Aceites aromatizados

Incorpore al aceite de oliva hierbas frescas y cree aderezos perfectos para sus carnes, pastas y ensaladas

El juicio de París

Una cita a ciegas puede convertirse en un cerdo con sombrero y un bolso de mujer. Groucho Marx

Rakomelo

Bebida muy famosa en tierras griegas, que mezcla miel, especias y el tradicional raki

Agua de piña con nopal

Prepárate para disfrutar de los beneficios de una especie de cactus muy popular en México

Dip de limón con parmesano

Cremoso y brillante, esta receta es ideal para aderezar ensaladas y amenizar un divertida fiesta

Glacé de avellanas

Una masa densa, marrón, brillante y dulce para preparar una deliciosa receta caramelizada

Carne a la pizzaiola

Disfrute de este plato a la pizzaiola, una receta italiana que esconde los mejores secretos del tomate 

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense