BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Tipos de pizza de acuerdo a su topping

pizza-toppings
 
 
Una de las cosas que más nos gusta de la pizza es su versatilidad; desde una sencilla Margarita, hasta una "con todo", hay tantas combinaciones como gustos.
 
Pero algunas de estas mezclas gozan de tanta aprobación que se han convertido en clásicos pizzeros, y vale la pena saber cuáles son:
 
1. Margarita: Es la más básica, salsa de tomate, queso mozzarella y ocasionalmente albahaca u orégano es todo lo que esta pizza necesita.
 
2. Hawaiana: Un gusto adquirido; la pizza hawaiana mezcla el jamón y daditos de piña, a veces puede tener un toque de picante. Aunque su nombre pareciera indicarlo, no es de origen hawaiano sino alemán; pues es variante dela tostada hawái, popular en este país.
 
3. Primavera: Su nombre evoca los colores primaverales y por ello los pimentones verdes no pueden faltar. Algunos añaden granos de maíz dulce, huevo duro o tomate entero.
 
4. Funghi: La palabra italiana para "hongos", por lo general, champiñones. La combinación de esta y la siguietne variedad de pizza es muy popular.
 
5. Prosciutto: La palabra italiana para "jamón", aunque hace referencia específica al jamón curado, algunos locales le dan este nombre a la pizza con topping de jamón normal.
 
5. Cuatro estaciones: la superficie está dividida en cuatro áreas cubiertas de diferentes toppings, en honor a cada estación. Una sección con maíz y cebolla, una con hongos, una con anchoas y otra con pimientos y aceitunas; por ejemplo. Varía de lugar en lugar.
 
6. Pepperoni Lover's: Una favorita del fast food, que tiene una variación, llamada Meat Lover's (que incluye bacon, salchicha u otras carnes). También existe una llamada Chicken Lover's, con pollo.
 
7. "De la Casa": Muchos restaurantes ofrecen una pizza con el nombre del local, que incluye la conbinación favorita del chef.
comments
Artículos relacionados
Personalidades
Conoce mejor a uno de los chefs más importantes de Venezuela y los sabores más cercanos a él
Principales
La pizza es un plato favorito del mundo entero; y para hacer una gran pizza, hay que tener una masa de calidad, la base de todo lo demas
Cocina
Este indispensable condimento tiene muchas variaciones que vale la pena conocer
Principales
Una gran combinación de carne con vegetales la hacen exquisita para comerla tanto solo o acompañado
Principales
Este rico y practico plato es ideal para cualquier ocasion, versatil, delicioso y le encanta a los mas pequenos
Artículos del Autor
Cocina
Para disfrutar de un menú con un toque italiano sin acudir al recetario de este país, sigue leyendo
Noticias
El director del IEPAN compartió con los asistentes al curso dos de sus más populares recetas 
Noticias
El film acerca del controversial libro será producido por Will Smith y estrenado  este año
Vinos y destilados
Descubre los detalles que debes tomar en cuenta a la hora de catar este destilado y así podrás disfrutarlo en todo su...
Armonías
Te damos algunas suegerencias para acompañar a este vino en su día

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense