Nuestra selección de recetas para el día del padre

Este Día del Padre, un almuerzo o "linner" (lunch+dinner) familiar es lo ideal. Te vamos a dar diez sugerencias que por su gran sabor y poca complicación, son ideales para una comida feliz.

Ensaladas

Ensalada de papas estilo alemán: Ideal para comenzar o para acompañar una carne o salchichas.

Ensalada Cobb: La ensalada que lleva tocineta y queso, no será la más light, pero sí deliciosa, casi una comida completa.

Sopas

Sancocho de pescado oriental: Un delicioso plato criollo, ideal para compartir entre todo el familión, y darse un gustazo, en especial si se come cerca de la playa.

Crema de auyama con albahaca: Ideal para llegar al corazón de papá, pues este giro aromático de la sopa de auyama, de seguro le recordará a su infancia.

Principales

Salmón al horno: ideal para el papá que cuida su salud, rico en omega 3 y lleno de sabor.

Calzone: Un clásico italiano para el papá amante de la gastronomía de este país, mejor aún si usas orégano fresco en la salsa.

Lomito Wellington: Famoso plato de la cocina internacional, a base de un delicioso lomito, foie gras y hojaldre.

Postres

Bienmesabe: Un dulce criollo de coco que de seguro su mamá o abuela le preparó de niño, devuélvele esa alegría nostálgica.

Tiramisú: La mezcla perfecta de café, chocolate y ron ¿a que papá disfruta de tres de estas tres cosas?

Y para que siga la fiesta...

Cocteles

Tom Collins: Elegante clásico de distinguida presentación y sabor poderoso.

Manhattan: Clásico y sofisticado, un trago para que papá se sienta como un sibarita.