Mañana navideña, júbilo en la mesa

Estos días son de compartir con la familia, con los seres más queridos, en torno a una mesa. Las prisas, el trabajo, hacen que pocas veces sean las que podemos disfrutar de una de las mejores comidas del día en familia: el desayuno. Pero en la Navidad, date el gusto y comparte con todos, no solo con panes, ponqués o café, sino con una buena sobremesa y una mejor conversa. 

Para hacer un desayuno de Navidad perfecto, lo primero es pensar en la decoración de la mesa. Pon un bello mantel con motivos navideños. Puede ser en tonos blancos o rojos, algo que sea bello, pero casual. Recuerda que es un desayuno, no una cena, pero no dejes de descuidar estos pequeños detalles. Si hay pequeños en casa, aprovecha estos momentos para sacar mantelería con motivos navideños más infantiles, seguro que les encanta.

Galletas de navidad, polvorones de nuez o pan de jengibre en forma de divertidos muñecos pueden ser excelentes acompañantes matutinos. También puedes servir un ponqué de higos y nueces, que podrás comer solo o con un poco de queso crema. Si lo calientas un poco en el horno, el resultado es espectacular. 

También puedes servir rebanadas de pan de cereales, algo tostado, y servirlas con queso crema y mermelada de arándanos o de grosellas. 

Para acompañar todo, puede tomar un rico café navideño o un té de canela. Para los más pequeños, un chocolate caliente con mini malvaviscos.