Quesadillas rápidas

Las quesadillas son muy tradicionales en México, donde se condimentan con chiles picantes y multitud de rellenos y, prácticamente siempre, con queso. 

Puedes comerlas en cualquier momento, pero nosotros te proponemos que inicias tu mañana con esta receta de quesadillas rápidas, una opción deliciosa, llena de sabor y que no te costará nada de tiempo hacerla. 

Ingredientes

Tortillas de maíz (mínimo 2)

Queso graso, tipo cheddar

Jamón de pavo

Mantequilla (opcional)

Preparación

Se pasan las tortillas por un budare para que se tuesten un poco.

Sobre una de las tortillas, se pone mantequilla, abundante queso y el jamón de pavo. La cantidad de ingredientes dependerá de nuestro gusto. 

Se tapa lo anterior con otra tortilla y se lleva al hornito, donde se calentará hasta que el queso quede derretido.

Al sacarla, corte en cuartos. 

Se pueden hacer tantas quesadillas como se quiera y se puede acompañar con queso crema o salsa de tomate y de guacamole, sobre todo si se decanta por esta receta para picar entre amigoso para una cena o almuerzo.