Si te encanta la comida de estas fechas, este original sándwich permite degustar el sabor de la navidad en su máxima expresión. Es muy sencillo de preparar y será un excelente bocado para hacer con las sobras de la cena noche buena.
Podemos acompañarlo con papas fritas o chips.
Ingredientes
1 taza de ensalada de gallina
½ pan tipo baguette o dos rebanadas de cuadrado
1 hoja de lechuha
Almendras
1 cucharada de pasitas (opcional)
1 cucharada de alcaparras (opcional)
Preparación
Lo primero que tenemos que hacer es poner en la parrilla nuestro pan picado a la mitad para tostarlo un poco. Cuando esté listo, en una de las caras colocamos suficiente ensalada de gallina, almendras, un poco de pasitas y alcaparras.
Podemos colocarlo de nuevo en la parrilla para que se termine de tostar.
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