BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Sopas

Sopa de maíz

La versatilidad del maíz se demuestra en esta receta, perfecta para calentar el cuerpo antes de una buena comida

Crema de calabacín y tomate

Riquísima sopa, excelente para aprovechar los tomates bien maduros uniéndose con el delicado sabor del calabacín

Sopa de aguacate y batata

Una sopa diferente, colorida y con mucho sabor, que contiene el trópico en sus ingredientes

Sopa de vainitas y shiitake

La deliciosa mezcla de vainitas y los hongos shiitake hacen de esta sopa algo fuera de lo común

Crema de arvejas verdes partidas

La arveja, también llamada guisante o chícharo es la pequeña semilla comestible de la planta que se cultiva para su producción y ésta es una manera sencilla de prepararlas 

Sopa de tostones

Es una sopa con base de caldo de pollo o res y tostones que seguramente te gustara por lo práctico y sabroso de este plato

Crema de champiñones

Esta crema es apreciada por muchos por el buen sabor, aquí este hongo se hace protagonista en plato que suele ser servido como entrada

Chili con carne

Una receta llena de sabor, con la inconfundible sazón mexicana, ideal para acompañar con arroz y súper fácil de preparar

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@Cocinayvino

 

Deliciosa tapa con boconccinis