BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Kebab turco

    Lo que alguna vez fue la comida de los reyes persas, hoy se consume a diario en países como Irán y Turquía

  • Panquecas de café

    Reinventa el sabor de las panquecas tradicionales con un toque de esta bebida

  • Consejos para comprar vinos

    Sigue estas siete pistas para adquirir sin equivocaciones, el vino que desees

  • Aceites saludables

    Alimentos como el aguacate, las almendras y la palma son dadores de aceites beneficiosos para la salud

Sopas

Sopa de aguacate y batata

Una sopa diferente, colorida y con mucho sabor, que contiene el trópico en sus ingredientes

Sopa de vainitas y shiitake

La deliciosa mezcla de vainitas y los hongos shiitake hacen de esta sopa algo fuera de lo común

Crema de arvejas verdes partidas

La arveja, también llamada guisante o chícharo es la pequeña semilla comestible de la planta que se cultiva para su producción y ésta es una manera sencilla de prepararlas 

Sopa de tostones

Es una sopa con base de caldo de pollo o res y tostones que seguramente te gustara por lo práctico y sabroso de este plato

Crema de champiñones

Esta crema es apreciada por muchos por el buen sabor, aquí este hongo se hace protagonista en plato que suele ser servido como entrada

Chili con carne

Una receta llena de sabor, con la inconfundible sazón mexicana, ideal para acompañar con arroz y súper fácil de preparar

Crema de espárragos

Esta es una deliciosa crema que mezcla el sabor del esparrago así como sus propiedades. Dale tu propio toque y vuélvete un experto

¿Sancocho o hervido?

Estas palabras denotan sopas que se hacen frecuentemente en reuniones familiares pero ¿existen diferencias entre el significado de una u otra?

@Cocinayvino

Tarde de novias Nini y Amalia