Los dátiles tienen un dulzor aromático y combinan muy bien con la textura untuosa del queso azul. Este aperitivo es muy fácil de preparar y aunque te damos la idea, no dudes en darle tu toque personal, en especial con las nueces o frutos secos de tu preferencia.
Ingredientes
12 dátiles
1/2 taza de queso azul
1/2 taza de queso crema
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Nueces (opcional)
Preparación
Abre los dátiles con cuidado para no atravesarlos y remueve las semillas.
Mezcla el queso azul con el queso crema y añade un toque de sal y pimienta.
Coloca este relleno en una manga de repostería con una boquilla gruesa y rellena dosificando aproximadamente una cucharadita en cada dátil.
Puedes completar colocando un trozo de nuez en el tope.