Presentación a la prensa del SIG 2012

Esta mañana se presentó oficialmente la undécima edición del SIG 2012 en las instalaciones de la Quinta Esmeralda. Bajo el concepto "Sabores para celebrar".

Se podrá disfrutar de la experiencia gastronómica más grande del país del 4 al 6 de Noviembre de 2012.

Los organizadores del evento, junto con el equipo de producción y logística, todos integrantes de Cocina y Vino, se dieron cita con importantes medios de comunicación para dar a conocer los detalles de SIG 2012.

En el Gran Salón de la majestuosa Quinta se concretó que este año la experiencia de sabores y el deleite de personalidades invitadas así como el público en general, se llevará a cabo del 4 al 6 de noviembre. Tres días para disfrutar de muchas actividades y una experiencia única para todos los amantes del mundo gastronómico.

En esta edición del Salón Internacional de Gastronomía tendrá como principal atracción un área denominada “Salón Gran Cocina” con capacidad para 100 personas donde chefs nacionales e internacionales nos maravillarán con sus creaciones ‘in situ’, así como también, el Salón de Catas de bebidas (vinos, licores, cocteles y los mejores destilados, así como cafés y otras bebidas) y el Salón de Catas de alimentos con degustaciones como chocolates, postres, ajíes, aceites, quesos, entre muchos otros.

Con invitados especiales y muchas sorpresas que no se pueden perder además de actividades especiales y el mejor contenido gastronómico.

Las anclas nacionales de este año serán los chefs venezolanos Víctor Moreno y Juan Carlos Bruzual y estarán acompañados por Sumito Estevez. Helena Ibarra, Nelson Méndez, Beto Puerta, entre otros.

Quienes asistan al SIG 2012 se encontrarán con innumerables áreas donde podrán sacar a relucir su instinto sibarita en expositores de licores, alimentos, escuelas de cocina, postres, artesanos, productores y un sinfín de degustaciones enmarcadas en una experiencia inolvidable que del 4 al 6 de Noviembre disfrutarán en los espacios de la Quinta Esmeralda en la ciudad de Caracas, Venezuela.