Primer día del SIG con gran afluencia de público

Muchos amigos y amantes de la cocina se dieron cita en el primer día del Salón Internacional de Gastronomía, donde el concepto de Sabores para Celebrar fue la premisa en una jornada llena de catas, degustaciones y conferencias que hicieron las delicias de todos los asistentes.

A sala llena se encontraron todas las conferencias que a lo largo de la tarde se produjeron en la Quinta La Esmeralda. Víctor Moreno deleitó con su ‘Cocina venezolana de celebración’, Adrián Yánez y Beto Puerta despertaron a los muertos con sus ‘Sabores del Mar Nuestro’ y Laureano Márquez divirtió sabiamente con su ‘Gastronomía y Humor’.

Tampoco faltó el buen vino y las catas, así como ponencias muy interesantes e ilustrativas sobre este rico caldo. Como la de Rosybel Rojas y ‘El vino naranja’ o las ‘Visiones de una uva’ a cargo de la Academia de Sommeliers de Venezuela. También contamos con la inestimable presencia de María Isabel Mijares, quien también estará hoy y mañana hablando sobre vinos en varias ponencias imperdibles.

Un mundo de Sabores para Celebrar que les esperan hoy y mañana en la Quinta La Esmeralda a partir de las 11 a.m. y hasta las 11 de la noche.