BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Kebab turco

    Lo que alguna vez fue la comida de los reyes persas, hoy se consume a diario en países como Irán y Turquía

  • Panquecas de café

    Reinventa el sabor de las panquecas tradicionales con un toque de esta bebida

  • Consejos para comprar vinos

    Sigue estas siete pistas para adquirir sin equivocaciones, el vino que desees

  • Aceites saludables

    Alimentos como el aguacate, las almendras y la palma son dadores de aceites beneficiosos para la salud

Tips

Consejos para Fotografiar Alimentos

A la hora de fotografiar alimentos, aquí algunos tips que te ayudarán a conseguir mejores resultados

Tip para cocinar garbanzos blanditos

Descubre cómo hacer para que los garbanzos queden suaves y deliciosos

Modales: Postura adecuada en la mesa

Sentarse correctamente y ubicarse con elegancia en una comida es muestra de excelente educación

¿Cómo los vinos reciben su nombre?

El nombre que reciben los vinos no es casualidad. Aprende a interpretar la principal carta de presentación de este licor

Trucos para usar el congelador

Si queremos almacenar los alimentos por más tiempo y en mejor estado es importante usar el congelador adecuadamente

¿Qué es una cata vertical?

Este tipo de cata es muy especial. Descubre en qué consiste y la razón por la cual se organiza

Las horas del vino

Descubra a qué hora debe consumirse cada tipo de vino, siguiendo el protocolo establecido por la cultura europea

El Tastevin: ¿Emblema o herramienta?

    Averigua cómo la tecnología ha ido desplazando este instrumento histórico originado en Francia

@Cocinayvino

Tarde de novias Nini y Amalia