BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Kebab turco

    Lo que alguna vez fue la comida de los reyes persas, hoy se consume a diario en países como Irán y Turquía

  • Panquecas de café

    Reinventa el sabor de las panquecas tradicionales con un toque de esta bebida

  • Consejos para comprar vinos

    Sigue estas siete pistas para adquirir sin equivocaciones, el vino que desees

  • Aceites saludables

    Alimentos como el aguacate, las almendras y la palma son dadores de aceites beneficiosos para la salud

Vinos y destilados

El tonel de vino ¿desde cuándo?

Desde un milenio a.C. hay registros del uso de los toneles para transportar vino, pero, ¿desde cuándo se tuvo conciencia del maridaje entre el vino y la madera?

País Vasco con sabor a vino

Esta región del norte de España se caracteriza por una rica gastronomía y también por unos buenos caldos

Diez usos creativos del vodka

Además de la larga lista de cocteles en los que el vodka es el destilado estelar, anímate a darle estos usos inesperados pero súper prácticos

Cata con tus cinco sentidos

Usa tus sentidos más allá de olfato y gusto y descubre nuevas dimensiones en el vino que catas, para disfrutarlo más

¿Cómo sacar mayor provecho de una cata de vinos?

Asistir a una cata puede ser solo una reunion social o una experiencia enriquecedora, tú decides, con tu interés y motivación por aprender

Chenin blanc, la uva del Loira

  Con sello frances el Chenin blanc es delicia para llenar nuestras copas

Se habla coctelería: 3 técnicas que debes conocer

Conviértete en el rey de la fiesta elaborando cocteles y aplcando estas técnicas para resultados profesionales en casa

A la hora de mezclar café con licores

Hay muchas bebidas que mezclan licores y destilados con café, para que la unión sea feliz, toma en cuenta nuestros tips

@Cocinayvino

Tarde de novias Nini y Amalia