BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Tipos de copas

                      Copa cotel                                   Copa de vino blanco                           Copa de Cognac

Estos son elementos esenciales a la hora de degustar un exquisito vino o un buen coctel. Por esto debemos saber qué tipo de copa sirve para disfrutar al máximo cada bebida.

Copa de coctel

También conocida como copa de Martini, es delicada, con un cuello largo y muy sofisticado. Es utilizada para cocteles con decoraciones simples, como una aceituna o fruta, y que no llevan hielo. Su capacidad máxima debería ser 295 ml.

Copa flauta

Este tipo de copa es la que se utiliza para servir champagne o cualquier vino espumante. Tiene un diseño alargado y estrecho, con el fin de que las burbujas se mantengan durante más tiempo. Es bastante elegante y clásica.

Copa de vino blanco

Esta copa se caracteriza por tener un cuello bastante largo, a fin de que el calor corporal no modifique la temperatura del vino. Su boca es alargada y sofisticada. Tiene una capacidad máxima de 235 ml.

                        Copa flauta                                    copa margarita                                copa de vino tinto

Copa de vino tinto 

Tiene un aspecto fuerte y sólido. Su boca es suficientemente amplia para permitir que el vino respire y su cuello es largo.  Sólo se llena ¾ de su capacidad total.

Copa de Cognac o Brandy

Es la copa que se sujeta con la palma de la mano, para mantener caliente el contenido para que el bouquet salga. Se suelen llenar hasta la mitad o menos.

Copa Margarita

Es una copa con una forma muy particular y sofisticada, que se asocia por su delicadeza a bebidas femeninas. Generalmente, se decora su borde con azúcar o glaseado y su capacidad máxima es 300 ml.

Copa de Sherry o Jerez

Esta copa está especialmente diseñada para servir los  licores conocidos como digestivos, por lo que son pequeñas, con una capacidad máxima de 90 ml

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