¿Estás cansada de que tus hijos no coman su plato? Te propongo una solución divertida y sana para que tus niños se alimenten en el colegio mientras explotan su imaginación: el Bento japonés.
Esta creativa modalidad de guardar los alimentos nace en Japón, donde las madres ingeniaban nuevas formas de cocinar para hacer la comida más atractiva al pequeño de la casa. Con el paso del tiempo, estos creativos diseños infantiles se convirtieron en moda y traspasaron las fronteras asiáticas.
El nombre se debe a que estos platos se guardan en las tradicionales cajas de madera llamadas Bento, las cuales se emplean en el país japonés desde hace más de 900 años para guardar y transportar la comida, por lo tanto es común verlo en los picnic, colegios y oficinas.
Es una opción saludable debido a que se utilizan ingredientes como el arroz, carne magra, verdura y fruta, pero de una forma poco tradicional, retando a la imaginación, por lo tanto el niño mantiene una dieta balanceada mientras disfruta de fantásticos diseños.
Las opciones son ilimitadas, todo dependerá de la creatividad del cocinero. Atrévete a crear un fantástico Bento con los personajes favoritos de tus hijos o crea nuevas historias y cuadros por medio de la comida.
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