BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Kebab turco

    Lo que alguna vez fue la comida de los reyes persas, hoy se consume a diario en países como Irán y Turquía

  • Panquecas de café

    Reinventa el sabor de las panquecas tradicionales con un toque de esta bebida

  • Consejos para comprar vinos

    Sigue estas siete pistas para adquirir sin equivocaciones, el vino que desees

  • Aceites saludables

    Alimentos como el aguacate, las almendras y la palma son dadores de aceites beneficiosos para la salud

Armonías

Queso azul y vino

Estos quesos, de intenso sabor y característica textura, han de acompañarse de vinos capaces de seguirles el paso

Armonías con camarones

Crudos, cocidos, con salsa, como aperitivo o como plato principal, los camarones, junto con un buen vino, serán unos aliados perfectos en nuestra mesa

Armonías con vino tinto

Cada vino tiene su lugar y su comida ideal, no lo dejes al azar... Conoce aquí las distintas armonías de los gustosos tintos

Armonías con merlot

Disfruta de este untuoso vino tinto acompañándolo de platillos que exalten su sedosidad y envolvente sabor

Chardonnay, maridajes

Toma nota de estas recomendaciones para que las pongas en práctica la próxima vez que disfrutes de este delicioso vino blanco

Armonías con Cabernet Sauvignon

Un vino poderoso amerita un plato capaz de seguirle el ritmo. Te damos algunas opciones para que lo armonices

¿Sabes qué es el maridaje?

El maridaje entre el vino y la comida es el proceso de "casar" metafóricamente a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos

Vinos para acompañar un lomito Wellington

Si preparas esta delicia, elige el vino que la destaque aun más

@Cocinayvino

Tarde de novias Nini y Amalia